Lavavajillas Republic Chophouse

Lavavajillas

Tiempo completo • Republic Chophouse
Beneficios:
  • Seguro médico
  • Oportunidad de ascenso
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión
  • 401(k)
  • Coincidencia 401(k)
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Asistencia para la matrícula
Lavavajillas — Republic Chophouse

Salario: 16,00–18,00 $ por hora, según la experiencia.

Horario: Disponibilidad a tiempo completo y parcial; por horas, no exenta. A tiempo completo son 30 o más horas por semana. Servicio de cena: se requieren noches, fines de semana y festivos.

Ubicación: Republic Chophouse, Green Bay, WI

Informes a: Jefe de cocina


Acerca de Republic Chophouse

Republic Chophouse es un asador urbano independiente, gestionado por sus propietarios, en Green Bay, que solo sirve cena. Apoyas las estaciones de asar, salteado, patatas fritas y despensa, así como el comedor, manteniendo limpios los platos, utensilios y utensilios en movimiento.


El Papel

Mantén la zona de platos en movimiento, devuelve el equipo limpio donde debe estar y deja la cocina lista para el siguiente servicio. Este es un rol de apoyo práctico: los cocineros necesitan sartenes limpias, el suelo necesita servicios limpios, y ambos dependen de tu ritmo y atención al detalle.


Cadena de mando

• Reportas al Jefe de Cocina. El Jefe de Cocina es responsable de tus asignaciones de cocina, horario, formación, evaluaciones de desempeño y acciones correctivas. Las preguntas sobre estos asuntos o tu salario van al Jefe de Cocina.

• Seguir al líder designado durante el servicio. El Chef Principal o Sous Chef dirige el trabajo en la estación, el tiempo, las prioridades y la ejecución del servicio. La dirección durante un turno no cambia tu relación de reporte con el Chef Principal.

• Resolver asuntos rutinarios de cocina a través del Jefe de Cocina. Presentar preguntas o desacuerdos sobre decisiones de cocina al Jefe de Cocina en lugar de buscar una decisión diferente a otro responsable. Si un asunto requiere una revisión o aprobación adicional, el Jefe de Cocina involucrará al Director General o a la Propiedad.

• Ayuda sin perder el área de platos. Coordina las peticiones de cocineros, camareros y camareros con el jefe de cocina cuando las prioridades entren en conflicto. Lavar platos sigue siendo tu primera responsabilidad.

• Expresar sus preocupaciones graves. Las preocupaciones sobre seguridad, acoso o mala conducta pueden ser reportadas directamente a la Propiedad o al Director General.


Lo que harás

• Lavar y reabastecer. Raspar, clasificar, lavar, enjuagar y desinfectar platos, cristalería, utensilios, ollas, sartenes y bandejas. Compruebe que los objetos estén limpios, deje que se sequen al aire y devuélvelos al área de almacenamiento o servicio adecuada.

• Mantener el servicio al día. Organizar los artículos entrantes y priorizar lo que la línea y el suelo necesitan a continuación. Informar al jefe de cocina con antelación sobre atascos, escasez, roturas o problemas con el equipo.

• Hacer funcionar correctamente la estación de platos. Instalar y limpiar la máquina de platos y los fregaderos según el entrenamiento. Comprueba las temperaturas o la concentración de desinfectante según se requiera para el equipo y completa los registros asignados.

• Mantener la zona segura. Separa los objetos sucios y los limpios. Manipula cuchillos, cristales rotos, sartenes calientes y productos de limpieza siguiendo los procedimientos que se te enseñen. Mantén los caminos despejados y atiende los derrames con prontitud.

• Limpiar durante el turno. Retirar la basura y el reciclaje a los contenedores designados. Limpiar las mesas de trabajo asignadas, fregaderos, superficies de equipo, áreas de almacenamiento y suelos; mantener la zona de platos organizada.

• Apoyar la cocina según se le asigne. Ayudar a guardar los suministros, organizar el almacenamiento y completar la preparación básica de alimentos, etiquetado y datación tras la formación. Ayuda con los depósitos de agua o recogiendo platos cuando se le indica, sin dejar la zona de platos descubierta.


Cierre y medición del tiempo

• Terminar el cierre. Lavar y guardar los objetos restantes; limpiar la máquina, los fregaderos, las mosquiteras y la zona de platos; retirar la basura; barrer y fregar los suelos asignados; y reponer para el siguiente turno. Completar la lista de verificación de cierre y hacer el check-out con el líder de cocina antes de irse.

• Registrar todas las horas trabajadas. Fichar la entrada y salida con precisión. El trabajo de instalación, servicio, limpieza y cierre son trabajos remunerados; complétalos en horario laboral y reporta los puntos fallidos rápidamente.


Lo que buscamos

• Asistencia fiable, ritmo constante y cuidado por el trabajo limpio. Experiencia previa en lavado de platos o en restaurantes es útil, pero formaremos a la persona adecuada.

• Capaz de organizar varias tareas, seguir instrucciones y comunicarse cuando necesites ayuda o notes un problema.

• Dispuesto a aprender y seguir procedimientos de manipulación de alimentos, saneamiento, uso de productos químicos y equipos. Utiliza solo equipos que hayas sido entrenado y autorizado para operar.

• Disponibilidad por noches, fines de semana y festivos, incluyendo la limpieza posterior al servicio. Llega puntual, con uniforme, lista para trabajar.

• Capacidad para estar de pie y caminar durante largos periodos, doblarse y alcanzar, y levantar y transportar escurrideros de platos, cubos de autobús y utensilios de cocina en una cocina caliente y húmeda, con un alojamiento razonable según sea necesario. Utilizar carros o ayuda en equipo para cargas pesadas.

• ServSafe o certificación de manipulador de alimentos, o dispuestos a obtenerla; nosotros pagamos por ello.


A dónde lleva esto

Si quieres aprender a prepararte o avanzar hacia la despensa o la fritura, díselo al jefe de cocina. La formación cruzada se asigna deliberadamente después de que seas constante en el área de los platos.


Lo que ofrecemos

• Salario: 16,00–18,00 $ la hora, según la experiencia.

• 401(k) con aportación: Elegible tras 90 días. Igualamos un 3% cuando aportas un 6% o más.

• Seguro de salud: Disponible para empleados a tiempo completo que trabajan 30 o más horas a la semana. El personal por horas tiene una división 50/50 de primas (empleador/empleado), cobertura individual o familiar y opción HSA.

• Formación sobre nosotros: certificación ServSafe o de manipulador de alimentos, y RCP; todo remunerado.

• Reembolso de matrícula: Hasta 500 dólares por semestre para cursos de hostelería, cocina o negocios.

• Descuento en restauración para empleados: 25% en Republic Chophouse y Mangiare.

Compensación: 16,00 $ - 18,00 $ la hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Política de privacidad

Beneficios de la empresa

401K
Disponible para todos los empleados tras 90 días de servicio. Igualamos el 3% cuando el empleado deduce un 6% o más.
Seguro de salud
Disponible para empleados de tiempo completo que trabajan más de 30 horas por semana. División de prima 50/50: cobertura individual o familiar para puestos asalariados y puestos por hora: HSA disponible.
Formación
ServSafe, certificación CPR, capacitación sobre productos vitivinícolas, capacitación continua para servidores, capacitación sobre productos cárnicos, disponible para todos los empleados sin costo.
Crecimiento
Estamos creciendo y expandiéndonos, me encantaría que formaras parte de nuestro equipo.
Descuentos para empleados
A todos los empleados se les ofrece un descuento del 25% cuando cenen con nosotros.
Comunicación
Ninguno de los dos leemos la mente. Escuchamos, hablamos, todos los días.
Reembolso de matricula
$ 500 por semestre para clases específicas de la industria de restaurantes (hostelería, culinaria, cursos relacionados con los negocios). $ 250.00 por semestre para clases no específicas de la industria (oficios, literatura, psicología, etc.). Máximo de $ 500 por semestre. Debe mantener un promedio de B o superior en el curso.